首届全国517预制菜节暨电商直播大赛启动 梁平打造预制菜行业新IP
2023年4月25日上午，首届“全国517预制菜节暨电商直播大赛”新闻发布会在商务部中国国际电子商务中心如期举行。
本次大赛由中国国际电子商务中心、中国商业联合会、中国烹饪协会、重庆市商务委员会、赛迪顾问消费研究中心、深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司、重庆日报、重庆市梁平区人民政府主办，旨在贯彻落实中央1号文件关于“培育发展预制菜产业”的精神，推进“促消费”活动，为中国西部预制菜之都打造全国“517预制菜节”铺路搭桥。
（新闻发布会现场）
去年5月，重庆市梁平区提出打造“中国西部预制菜之都”的目标，以其丰富的农业资源和良好的食品加工条件，建设具有国际竞争力的预制菜产业基地，成为了重庆预制菜产业的先行者和探路者。梁平区立足区域资源禀赋和独特饮食文化，瞄准食品工业转型升级发展趋势，集中优势力量，专注产业发展，着力打造预制菜产业，以“绿色梁平，品质预制菜”的发展理念，推动预制菜产业数字化、标准化、品牌化，建立了电商、物流、营销等较为完整的全产业链服务体系，具备了坚实的产业基础与发展规模。举办首届“全国517预制菜节暨电商直播大赛”，是“为预制菜产业发展赋能，为生活添彩”。
中国国际电子商务中心副主任翟伟斌介绍，预制菜正在向B、C端同时加速发展，并成为全新的重要消费场景。作为数字经济的主引擎，电商发力扩内需促消费正当其时，尤其是直播电商，作为预制菜产业的“新基建”正在发挥更为重要的作用。中国国际电子商务中心非常关注预制菜产业的发展，并积极推动、引导和释放预制菜产业对于扩内需、促消费的带动效应。
翟伟斌表示，此次中国国际电子商务中心与重庆市梁平区及各相关单位共同举办全国预制菜电商直播大赛，打造全国预制菜行业新IP，不仅是助力梁平打造中国西部预制菜之都的重要举措，也是对中国预制菜产业高质量发展的积极探索和有益尝试，旨在以数字商务赋能预制菜产业发展，充分激发行业人员的创业创新热情，对于促进消费、扩大内需和产业升级具有积极的重要意义。
（中国国际电子商务中心副主任 翟伟斌）
梁平区政府副区长、高新区党工委书记唐俊义介绍，本次全国电商直播大赛从4月25日至6月28日，将甄选全国优质预制菜产品，邀请国内优质达人、头部主播团队，通过线上“赛马”比拼，评选出本次大赛十大预制菜爆款产品和十个获奖主播团队，从而以大赛赋能产业，以产业带动消费，以消费推动发展。
（重庆市梁平区政府副区长、高新区党工委书记唐俊义 答疑）
（现场媒体积极提问）
据悉，首届“全国517预制菜节暨电商直播大赛”将分为线上预赛、复赛、决赛，现场总决赛四个阶段，参赛团队均可在“西部预制菜之都”官方抖音账号入口报名参与。大赛的举办，按照共建、共营、共享的融合发展理念，联合组建推动预制菜产业集团化发展，具有国际竞争力的“517预制菜经济共同体”。梁平将通过打造“517预制菜”品牌，推进中国西部预制菜之都实施“标准化夯基”的系统集成化发展战略，同时通过数字技术和数据要素双轮驱动，为中国西部预制菜之都注入新活力、增添新动能，助力乡村振兴，推动预制菜产业升级与高质量发展。
（编辑：彭杨）
